忙しい日のごはんって、なるべく手間をかけずに
でも「ちゃんと美味しいものを食べたい」ってなりますよね？
今回は、時短ミールキットの麻婆茄子を紹介します。
このキットは、揚げナス・にんじん・麻婆ソースまでセットになってて
家で用意するのはピーマンだけという手軽さが最高なんですよ！
ピーマンをぷらす 甜麺醤・オイスターソースのコク旨麻婆茄子
- 商品名：ピーマンをぷらす 甜麺醤・オイスターソースのコク旨麻婆茄子
- 価格：380円（2025年12月時点）
- 別途用意するもの
ピーマン
水 20cc（1セット毎）
キットには、カットされている揚げナスとにんじん
そして麻婆茄子のソースが同封されているので
自宅ではピーマンを用意するだけになります。
調理方法
ソースを解凍しておく
最後に使用するソースを解凍しておきましょう。
時間があるのであれば常温解凍でも大丈夫ですし
水やお湯に付けておけば更に時間を短縮することができます。
ピーマンをカットする
次に用意をしていくのはピーマンです。
キット１袋に対して3個のピーマンが基準になりますが
今回はキット２袋に対してピーマンを９個使いました。
キットのカット野菜に合わせるように約2cm角に切りました。
ピーマンとキットの野菜を炒める
ピーマンを切り終えたらキットの野菜と炒めていきます。
フライパンに大さじ1杯程度のサラダ油をひいて加熱します。
温まってきたら野菜をすべて入れてキットの野菜が解凍されて
火が通ってサラダ油と絡み野菜表面が艶が出てきたら次の工程です。
麻婆ソースと水を入れて炒める
野菜に火が通ったことが確認できたら麻婆ソースと水を入れて
野菜全体としっかり絡むように更に炒めていきます。
全体にむらなくソースと野菜が合わさったら完成！
食べてみての感想
ソースがしっかりと効いていて非常に美味しかったです。
本格麻婆のようなピリッと感はほとんどないので
オイスターソースのコクなどでとても食べやすい味付けです。
そのため、辛さが苦手な方も十分食べられる一品ですね。
辛いのが大好きという方はもしかすると物足りなく感じるかもです。
さいごに
ピーマンをちょい足しするだけで
満足感たっぷりの麻婆茄子がサッと作れちゃうのが
今回のミールキットの嬉しいところでした。
揚げナスやにんじん、麻婆ソースまでセットになっているおかげで
準備の手間もほとんどなく立派な一品がすぐ完成するのが助かりますね。
辛さ控えめで食べやすい味なので
家族みんなで楽しめる一品になると思います。
ぜひ、時短で仕上げたい日には試してみてほしいです！
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