冷凍餃子の中でも、名前からして気になる「肉汁爆弾餃子」を食べてみました。
大阪王将らしいしっかりした味わいに加えて、
焼きたては中から肉汁があふれるインパクトのある一品です。
今回は調理方法や実際に食べてみた感想をまとめて紹介します。
大阪王将 肉汁爆弾餃子
- 商品名：大阪王将 肉汁爆弾餃子
- 購入場所：生協
- 別途用意するもの：水100cc
お好みのタレ
肉汁爆弾餃子は、350g入りで目安として10個入っています。
ただし重量基準のため、個数は多少前後する場合があります。
調理時に水を用意することと、食べるときのタレを用意すれば問題ありません。
調理方法
餃子を並べる
フライパンに大さじ1杯の油をひき、
餃子を並べていきましょう。
蒸し焼きにする
100ccの水を入れ、蓋をして蒸し焼きにします。
中火で約5分を目安に、様子を見ながら調節しましょう。
水気を飛ばす
しっかり蒸せたことを確認したら、蓋を取り余分な水気を飛ばします。
焼色をつける
弱火にして、大さじ1杯の油をフライパンの縁から回しかけます。
焼き色が付くまで、そのまま弱火で焼き上げます。
※油跳ねには十分注意してください。
食べてみての感想
こちらの餃子は、皮が厚めでモチモチした食感が特徴です。
中からは通常の餃子よりも多めの肉汁があふれ出てきます。
できたてを食べる際は、やけどに注意しながら食べる必要があります。
味はとても美味しく、ひとつひとつのサイズはやや小さめですが、
厚みのある皮とジューシーな肉汁のおかげで、個数以上の満足感がありました。
タレは好みに合わせて用意できるので、いろいろな食べ方を試せるのも嬉しいポイントです。
さいごに
大阪王将の肉汁爆弾餃子は、
モチモチした厚めの皮とたっぷりの肉汁が楽しめる冷凍餃子でした。
焼くだけで手軽に作れる一方で、しっかり食べ応えがあり、
夕食のおかずやちょっと贅沢なおつまみにもぴったりです。
気になる方はぜひ試してみてください。
