忙しい日に最適！生協の「イカと茄子・ブロッコリーの塩炒め」を作ってみた

生協で購入できる「イカと茄子・ブロッコリーの塩炒め」を作りました。

イカ・茄子・ブロッコリーといった食感の違う食材と専用のタレがセットになっていて

自宅で用意するものはサラダ油のみなので、買い足しの手間がほとんど無いのが嬉しいポイント！

さらに、下処理やカットも不要なので、料理のハードルがぐっと下がるのも魅力。

さっそく、調理方法や味の感想をまとめていきます。

イカと茄子・ブロッコリーの塩炒め

今回のセットは、イカ・茄子・ブロッコリーが全て入っていて

専用のタレも付属しているため、自宅で用意する食材は基本的になし

炒める際のサラダ油と、アレンジしたい場合はその食材があればOKです。

セットに付属しているタレを取り出しておきます。

カチコチの状態であれば事前に解凍しておきましょう。

フライパンに1セットあたりサラダ油大さじ1杯をひいて

セットの具材を冷凍状態のまま中火で5分程度炒めていきます。

今回は、セットのみで作っていきましたがアレンジしたい場合は

このタイミングで追加したい食材も一緒に炒めていくと良いですね。

具材に十分火が通ったことが確認できたら火を止めて

付属のタレを加えて具材と絡めていきましょう。

しっかりと混ざったら完成です。

イカのプリッとした食感とトロッと柔らかな茄子

アクセントになるブロッコリーがしっかりタレと絡んで

さっぱりした塩味が非常に美味しい一品ですね。

そのままでも十分満足できますがアレンジするとしたら

エビなどの海鮮を加えたり、パプリカなど入れるのも良さそうです。

「イカと茄子・ブロッコリーの塩炒め」は、食材のバランスと手軽さが

しっかりと両立されているミールキットでした。

イカのプリッとした食感、茄子のトロッとした柔らかさ

ブロッコリーのアクセントが絶妙で、シンプルな塩ダレとも相性抜群。

そのままでも満足感がありますが、海鮮や野菜をプラスすることで、アレンジの幅も広がります。

そして特に便利だと感じたのが、具材を分ける必要がない点。

すべての食材がひとまとめになっているため、個別に準備したり

炒める順番を考える手間がなく、そのままフライパンに入れて調理できるのはかなりラクです。

忙しい日や、できるだけ調理の手はを減らしたいときには、かなり頼れる一品。

手軽さと美味しさを両立したい人は、ぜひ試してみてほしいミールキットです。