今回試してみた「卵ぷらす 国産豚肉ときくらげのうま塩炒め」は、
卵を用意するだけで簡単に作れる炒め物セット。
豚肉ときくらげの食感が楽しめる一品だったので、
実際に作って食べた感想をまとめてみました。
卵ぷらす 国産豚肉ときくらげのうま塩炒め
- 商品名：卵ぷらす 国産豚肉ときくらげのうま塩炒め
- 購入場所：生協
- 別途用意するもの：卵
セットには、豚肉・きくらげ・いんげん・タレが付属しており、
自宅では卵を3個用意するだけで調理できます。
調理方法
タレを解凍しておく
セットのタレを取り出して解凍しておきましょう。
我が家では時短のため、流水解凍しています。
スクランブルエッグを作る
セットと和えるスクランブルエッグを作ります。
フライパンに大さじ1杯の油をひき、1セットにつき卵3個を使用します。
最後に火にかけながら混ぜ合わせるので、
この時点では火を通しすぎないようにしておくのがおすすめです。
セットの具材を炒める
フライパンに大さじ1杯の油をひき、セットの具材を入れて炒めます。
豚肉をほぐしながら中火で3〜4分ほど加熱していきましょう。
豚肉に火が通ったことを確認できたら次の工程です。
タレを加えて炒める
具材に付属のタレを加え、全体を混ぜ合わせながら炒めていきます。
スクランブルエッグを入れて混ぜる
作っておいたスクランブルエッグをフライパンに戻し、
弱火で具材と混ぜ合わせたら完成です。
食べてみての感想
塩ダレはしっかりめの味付けで、豚肉との相性が良く食べ応えがあります。
きくらげのコリコリした食感と、いんげんのシャキッとした食感がアクセントになっていて、
ご飯が進むおかずでした。
パッケージには、トマトやしめじを加えても美味しく食べられるとあったので
自宅にある具材を追加で入れてアレンジするのも楽しそうですね。
さいごに
「卵ぷらす 国産豚肉ときくらげのうま塩炒め」は、
卵を用意するだけで簡単に作れる便利なミールキットでした。
スクランブルエッグを先に作るひと手間はありますが、
全体の調理工程はシンプルで短時間で完成するのが嬉しいポイントです。
しっかりした塩味でご飯にも合わせやすく、きくらげの食感も楽しめるので、
忙しい日の夕食やあと一品ほしい時にも使いやすい商品だと感じました。
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