前にほったらかしパンを紹介しましたが、
今回はほったらかしパンの生地でピザを作ってみました！
ほったらかしパン生地の作り方
生地の材料は、前回の記事
「手作りパン 捏ね・発酵の悩み解決！ほったらかしパン」を参照してみてくださいね。
1.生地の材料をタッパーに入れてこねる
2.タッパーの蓋をして冷蔵庫に入れて8時間発酵させて生地の完成
↓ここからピザの作り方になります。
ピザの作り方
3.発酵した生地を半分に分けて２枚作ります
4.オーブンを250℃に予熱する
5.生地を好みの厚みに伸ばす
6.生地にお好みのソースを塗る
7.お好みの具材をのせる
8.温めたオーブンに入れて10分焼いて完成！
ピザを一から作るのはとてもハードルを感じますが、
ほったらかしパンの生地を活用すればとても簡単にできますよ！
さいごに
今回は、大きいピザを2枚作りましたが
小さいサイズのピザを沢山作っても沢山色々作れますよ。
食事系のピザの具材が有名かもしれませんが、
生地にチョコレートとマシュマロをのせて『チョコチャンクピザ』や
生地にチーズだけのせて焼いた後に
はちみつやメープルシロップをかけて『チーズハニーピザ』など
デザート系のピザにアレンジもできますよ！
チーズハニーピザにバニラアイスをのせてもアツヒヤなデザートピザも素敵かも！
みなさんもぜひピザを手作りしたら気分が上がるかも！
やってみてください。
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